日本一项最新研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。长期摄入高脂、高糖食物会..

五谷杂粮的代表性食材有稻米、糙米、小麦、大麦、玉米、荞麦、燕麦、薏仁、黑糯米、胚芽米、小米等，无论是中国的稻，还是欧洲的麦或南美的黍，都是步入文明以来的主要粮食..

当某些食物搭配食用的时候，生物利用率就会显着提高。英国“营养学家”网站最新载文，刊出该国营养专家总结的“5种最佳食物组合”。西红柿+鳄梨(牛油果)=抗癌西红柿富含具..

俗话说“药补不如食补好”。近日，美国健康网站刊文指出，只要选得对，即使只是我们平日所吃的普通食物，也能够让你从头补到脚，快来看看。1、头发：牛奶、南瓜养发防脱。..

很多人认为，要获得强壮的肌肉就应该多吃肉食。事实上，一些素食也具有强壮肌肉的功效。1、坚果种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁（约合227克..

哈佛大学最近发现，每天适当喝一些麦片粥，食用糙米或者谷物有助于保护心脏，抵御疾病入侵。研究人员在过去14年间追踪超过10万名志愿者，监控他们的日常饮食和身体状况。研..

渐入深冬，北方的干燥笼罩着每个人，在这段时间，你可能会觉得皮肤瘙痒，口角眼角干涩，甚至出现皮肤皲裂等身体不适症状。在这个干燥寒冷的季节里，要缓解这些不适症状，补..

你知道吗？香蕉被成为“智慧之果”。它是市场上最容易获得的水果，它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素，还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿！1、防..

●火龙果：1.解毒排毒、保护胃壁；2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；3.美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠癌发生。火龙果果实汁多味清甜、除鲜..

阿拉伯有句谚语：“有健康即有希望，有希望即有一切。”想要健康长寿，平时饮食还得多注意，管住嘴，吃得合适，吃得营养，像针线活一样，不但要细心，还得有耐心。对于养生..

说到护眼的食物，中国人肯定会想到枸杞。《本草纲目》就记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目”。枸杞明目虽然好，许多人却用错了方法。我在工作中发现，很多人喜欢用枸杞泡水..

土豆是常见的蔬菜，但是对于土豆认识的误区也有很多，下面就针对这一问题专家将为您讲解详情。常吃土豆，对人体的好处防中风土豆中含有丰富的b族维生素和优质纤维素，在人..

肝脏是人体最繁忙的器官之一，它有助机体排出毒素，参与蛋白质代谢以及分解。然而，现代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸烟等不良习惯，在无形中会伤害肝脏。给大家推荐一种有..

蛋白质含量高：蘑菇中的蛋白质含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。维生素..

导读：常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老，养生效果杠杠的。一、醋泡花生醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但..

酵素宝宝成长记2013年是一个好运年，能有幸认识酵素这个好东西，于是通过网络和书籍认真地去了解了相关的资料，发现原来酵素对于地球环保和人类健康及日常生活的用途是非常..

对于长期对着电脑工作的白领人群来说，决明子是一款不可多得的养生中药材。中医认为，决明子有清热明目功效，对于养护眼睛非常有好处，而且对于长期缺少运动而产生便秘的人..

红枣富含维生素和氨基酸，有“天然维生素丸”的美誉，能提高人体免疫力，适当食用并能抑制癌细胞。因此，按方食用红枣能起到极佳的养生功效，下面编辑教大家5种红枣吃法，..

女性体寒怕冷，在冬天就会表现出手脚冰冷的现象，那你知道吗？吃对了蔬菜也可以缓解手脚冰凉的情况，下面就为大家介绍四种蔬菜。1、根茎类根茎类：医学研究人员发现，人怕..

柚子，为热带和亚热带的乔木芸香科植物柚的成熟果实。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在一公斤以上，它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，存放..

蔬菜＝中药哦！很多人都是花钱买这张表！蔬菜＝中药哦！很多人都是花钱买这张表！

导语：多吃五谷杂粮，越吃越美丽。小麦可养心安神，有助于女人治疗失眠心悸，其中的维生素E可使皮肤光滑细致；薏仁又称薏苡仁，含有丰富的维生素B群和纤维质，能利水消肿，..

菇类的营养价值很好，品种也甚多。上篇介绍了平菇和杏鲍菇的营养功效和食用方法。这里再介绍草菇。营养价值与功效⒈在所有菇类中，草菇的维生素C含量最高草菇的维生素C含量..

【导读】因为环保理念也好，考虑到个人健康问题也好，目前越来越多的人转向素食主义。由于严格素食主义者不摄入任何的肉类和蛋类，因此素食者普遍存在蛋白质缺乏问题，这也..

（图片来源：nipic）萝卜这种极普通的蔬菜，在民间是称它为小人参的。有“十月萝卜小人参”、“萝卜熟，医生哭”、“萝卜上街，药铺歇业”等等谚语。只要有萝卜上了市，药..

红豆补心绿豆补肝黑豆补肾红豆补心脏，黄豆补脾脏，绿豆补肝脏，白豆补肺脏，黑豆补肾脏，五豆补五脏。一说到维生素C，很多人马上会联想到绿叶蔬菜、鲜枣、沙棘、柠檬、猕..

1、西红柿——蔬菜上榜理由：餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素c，可以预防感冒..

芽菜，是一些果实或者种子发芽之后的那个芽。这些芽有丰富的营养，并且营养很全面，因此保健功效特别多。经常吃一些芽菜，可以起到抗衰老、养颜和助消化等功效。研究显示，..

黄秋葵黄秋葵是一种具有较高营养价值的保健蔬菜，有很高的养生补益价值和功效。随着人们对健康生活的追求，黄秋葵这一保健蔬菜必然会得到越来越多人的接受和认可。嫩果（荚..

乙肝，脂肪肝，肝硬化，肝癌。种种肝脏疾病防不胜防，尤其现代社会，人们大量的摄取肉食品以及动物蛋白，加上饮酒过量，直接导致了罹患各种肝病的几率大大增加，在损害肝脏..