柏林的中国艺术家,把素食变成了美到不忍吃掉的艺术品


今天为大家推荐的几款素食,简直美到令人发指!那要放在古代,就相当于闭月的貂蝉、羞花的贵妃、落雁的昭君、沉鱼的西施呀!话不多讲,美图先奉上!

牛油果酱

连小编都不禁咋舌!这真的是一款牛油果酱吗?!简直是艺术,太美啦!这些素食的创作者是都马小洲,定居柏林的自由艺术家。目前她已经食素三年,在她的匠心妙手下,食物变成了艺术品,让人根本不忍心吃掉。

豆腐酿烤蘑菇

小洲的专业是油画因此她来到柏林学习,遇到丈夫后,便在柏林定居了下来,柏林是除故乡外,她生活最久的城市。

海苔煎土豆泥

在小洲看来,柏林最大的魅力在于,被多元文化和艺术滋养的“有趣”,小洲说,“在此生活了九年,每次出门依然会有新鲜感。”

泰式红咖喱锅

因为德国的素食食材天然受限,加上小洲的好奇心,她喜欢把有限的食材做出尽量多的味道。

菊花茄子

水煮洋蓟

香橙开心果汤

艺术家徐冰曾说:“素描训练不是让你学会画像一个东西,而是通过这种训练,让你从一个粗糙的人变为一个精致的人,一个训练有素、懂得工作方法的人,懂得在整体与局部的关系中明察秋毫的人。”小洲觉得这段话不仅适用于绘画,还适用于任何想做深入研究的专业领域,包括做素食。

蘑菇藜麦甜椒盅

四喜福袋

“绘画对于我来说,其实是一种认识世界的方式。”她认为那些曾经出现或即将出现的,动物、植物、自然景观以及人类,已经消失或即将消失的所有,都可能在另一个次元(时空)与我们继续共存。

南瓜汤

小洲非常谦虚,她说大家觉得食物好看,应该是得益于她的绘画训练,这种审美和工作方式是潜移默化的。

马小洲

最后为大家奉上我们主创的美照!素食不仅是一种饮食方式,更是一种生活方式,愿大家都能在平和恬淡的饮食氛围中烘托出自己的蕙质兰心。

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