一般人认为吃素无法补充某些必备的营养，然而美国饮食协会发表声明：「吃素者只要透过适当的素食饮食，不仅营养充足，甚至可能为某些疾病的预防和治疗带来好处」。此外，研..

不管是从人类的进化，还是从人体的构造、生理来看，人都是一种杂食性动物。素食者有多种类型，有的不吃红肉但是吃鱼肉、鸡蛋、奶制品，有的什么肉都不吃但吃鸡蛋、奶制品，..

尊重生命是素食一个很重要的观念。大自然的一花一木，都是有生命的个体，任意伤生害命，都是欠缺尊重生命的行为。人是万物之灵，是生命最高的形式，是地球上万物的主宰－－..

近10年来，素食有多火热？据台湾食品消费调查显示，台湾常年吃素的人口数量约占台湾总人口的10%。其中19岁至44岁的台湾人群中，每10个人里就有1人长年吃素。据2006年的统计..

不杀生对动物显然有利，而另一个较不明显的事实是：不伤害其他众生，同样也利益我们自己。当你为了满足口腹之欲而杀生，或是让他人为你而杀生，就会造下杀业，而这个业障终..

周一，素食馆向你们问好让我们从小美好开始过好每一天现在世界各国的素食餐厅如雨后春笋般林立，欧美国家的学校里也开始兜售素餐，越来越多的科学家、营养学家甚至医院，都..

诸恶莫作众善奉行释迦牟尼佛于《十善业道经》中说：“当知菩萨有一法，能断一切诸恶道苦。言善法者，谓人天身、声闻菩提、独觉菩提、无上菩提，皆依此法，以为根本，而得成..

吃素，听说也是有很多种的机缘促成。我自己是因为一位朋友过生日请吃饭，在南昌有名的清心阁餐厅。当时大家还陆续的到场，不怎么会聊天的我一个人跑到外面大厅的书架旁闲懒..

素食是饮食方式一种，是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的行为，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。从严格意义上讲，素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺..

作为高档“美食”，鹅肝、燕窝、鱼翅往往被用于重要的宴席中招待宾客。然而，这些被精心包装的“美食”背后隐藏着的沉重代价，令人难以下咽。我们不禁要问，吃这些，到底图..

不论你愿不愿意面对，这些事情都同样每时每刻发生。不同的是，有些人选择睁一只眼闭一只眼，有些人可能选择性遗忘掉恐惧，有些人可能知道真相却犹犹豫豫。但有些人会站出来..

我们来看一下，第一个素食者的精力约为肉食者的两倍。这是在很多的研究里面，我们萃取出来的几个项目，素食者的精力比肉食者还要好。第二个，疲劳后恢复强壮，以及敏捷，这..

我们要介绍的是罕萨族(Hunzas)——他们是全世界最健康的民族。九百年来没人得癌症罕萨(Hunza)是一处在巴基斯坦西北角和帕米尔接壤的，被喜马拉雅山包围的地方。位于海拔243..

善养生者和，无寝食，后医药。——清·黄凯钧《友渔斋医话·一览延龄》中国人喜欢说“病从口入，祸从口出”。在预防癌症上，饮食也很重要。平常诊病时，我总是向患者提倡素..

师兄寄语：每一个发愿食素的人，都是在为自己积福添寿，无论他是否有宗教信仰，无论他是哪一个民族，哪一种肤色的，无论他是否有残缺，都已经在改善着自己和这个世界的命运..

吃素对于健康祛病非常有益。病可分为心理病、生理病和因果报应病，吃素对预防这些病都很好。吃素修行使人心灵清净、安详、愉悦，自然心理健康。对于生理疾病，现代医学已经..

素食的十大好处随着生活水平提高的结果，动物性食物被大量消费，带来了各种慢性病。现在越来越多追求健康的人士开始研究素食健康，积极推崇素食健康饮食，选择食用植物性食..

全国十大死亡杀手中，脑血管病是死亡第一杀手，其次是心脏病、肺癌。每5个死亡人中，就有2个是死于心脑血管病。平均每10秒钟就有1人死于心脑血管疾病。而影响心脑血管健康..

重生命是素食一个很重要的观念。大自然的一花一木，都是有生命的个体，任意伤生害命，都是欠缺尊重生命的行为。人是万物之灵，是生命最高的形式，是地球上万物的主宰－－难..

师兄寄语一个人的一生，吃素、运动，保持好的情绪。会使你的生活更加美好，快乐是人生的享受，痛苦同样也是人生的享受，它都是看清自己面目的过程，都是一种人生体验，关键..

这是很多人都在不断重复的循环:逛逛超市买份鸡肉摆上餐桌然而在下面的视频中您将跟随倒转的画面追根溯源发现一个个被精心掩盖的故事...视频一共60秒大多人一辈子只见过前6..

谈素食，初尝素食的人都会很关注素食的问题，例如怎么吃啊？吃什么啊？如何吃得健康啊……当这些基本问题都解决了之后，学会怎么素食了，这些事情就不在考虑之列，转而到真..

您知道吗?想拯救地球，每个人可以做的一件事就是少吃肉多吃素！自然环保人类只有与一切生灵和谐友好地共处，才会真正享有风调雨顺、富足平安的生活。当我们为满足私欲而剥..

人类适合吃肉吗？人是食肉的动物吗？人类适合吃肉吗？美国哥伦比亚大学的韩丁顿博士曾就人类的肠道做了一项解剖分析，证明人类应该多摄取蔬菜水果，而不适于食肉的。韩丁顿..

为什么我不吃肉————【因为，我也有父母和孩子】————从孕期到月子、再到孩子添加辅食、再到目前孩子已经快2岁3个月了，我和孩子一直全素。我很肯定地告诉大家：我和..

你可曾想过小牛肉是怎么生产的？你即将看到的信息或许会令你很震惊，但却非常重要。小牛肉（名词）：被食用的幼年小牛。奶牛养殖厂上的牛妈妈们几乎一生都被不断强迫受孕，..

鸡蛋和牛奶因为没有动物的形状，被许多人误认为是对动物无害的食品。许多人还认为，奶牛在广袤的牧场自由自在地吃草然后产奶，母鸡在草地无拘无束地觅食然后产蛋——那都已..

上师教言我们不快乐的因素，就是贪心、嗔恨心、嫉妒心等烦恼。这些烦恼魔王的力量极为强烈，纵然有吃有穿、丰衣足食，什么条件都样样具足，可是没有调伏烦恼的人，始终都过..

为甚么吃全素、整全食物及食生，能扭转糖尿病的病发率和病情呢？人体血液里的糖份水平，是由胰岛素控制的。胰岛素是从胰脏β细胞制造分泌出来。糖尿病分两种：一型糖尿病为..