大陆首场国际素食节,快跟我们一起逛(chi)个遍吧!


Snow是个爱冒险的苏州姑娘,最近迷上了素食。一个偶然的机会Snow了解到上海要举办的国际素食节,会有很多全素的美食!抱着补充的精神食粮的同时满足味蕾的空虚,Snow和小伙伴一路杀到了上海~

这是大陆首次举办国际素食节,这次活动吸引了国内大批的素食主义与素食爱好者。让我们跟着Snow一起来看看这次的上海素食节都有哪些好吃好玩的吧!

Snow和她的小伙伴

-遇见素食伙伴-

一进门,就看到了"素社"的小伙伴们,穿着一致的小白T,显眼的绿色logo,接待来往参观的人。

宣传牌可以随意合影留念,牌子上分别写着:我承诺每天吃素&我承诺周一吃素。

素宝宝,敲可爱~

就在我默默逛着的时候突然!转眼间!闻到身旁有一阵香味!转身,看到一个拿着阿拉兔的女孩纸!哭哭哭!这不就是我的女神——韩李李老师嘛!

韩李李(右)

自从读了不用空调冰箱、用素食治愈疾病、用垃圾作画,她把自己活成了女神!后就爱上了她了。她推荐的、安利的我都吃。也是从那篇文章开始,我对素食产生了极大兴趣(现在的我每天都会喝生榨果汁哦)。听说双十一她有新书签售会,差点准备去了!没想到今天就偶遇了,lucky到无法无天!(推荐大家去看哦,相信对你会有所启发)

小粉丝和偶像接触下来,觉得李李特别可爱直率(像个不拘束的男孩hh)义卖桌前摆放着李李老师的素食地图、手作、绘画、书籍和环保袋......

研究了六年的素食地图,涵盖了上海106家素食餐厅

环保袋、素食堂书籍

-各展台逛吃-

当然不能忘记来的目的是吃遍素美食!一起来看看世界各国的素食都是怎样的~

和小伙伴刚进展区就被创意素食姐妹花MARY&TiNA吸引住了。她们的拿手菜是蘑菇素丸。说实话本来没想吃丸子,是为了两个漂亮姐姐买的单hh,没想到素丸子吃起来真的不错,外皮脆脆的,素馅有嚼劲,酱汁很入味!

吸引我们的不是丸子,而是她们俩的颜值!!太美了吧~而且是那种自然、有气质的美,我猜想一定和多素食有关!

Mary、tina的美食展台

mary和tina是好闺蜜,mary的主业是pr剪辑,烹饪是慢慢学习摸索而来。tina是餐饮顾问,在澳洲留学时主修烹饪和酒店管理。她们两美联合,研究出了招牌素丸子,并且在素食节这天把美食分享给素友们~她们不仅美丽,而且很有爱心,今天所得收入都会捐给慈善,为世界的环保出一分力~(真是越看越美辣!)

炸好的丸子配上熬制一晚上的番茄浓酱再撒上香葱,好吃爆了~

HappyBuddha由一个来自美国的三口之家创立,从一开始的家庭厨房发展到现在的大餐厅,粑粑麻麻怀着对素食的热爱以及对环保的呼吁,致力于素食营养的探索!

正在做三明治的粑粑

这次素食节他们带来了招牌crunchwrap!我和小伙伴都超爱的crunchwrap,别称:混合杂粮三明治(我们根据口味自己瞎取的名,笑cry)加入了许多粗粮、玉米片、蔬菜、素沙拉,一个和脸差不多大!咬下去很有嚼劲,我们买了之后好多人围过来,简直全场焦点!如果每天都有这么好吃的素三明治,我发誓汉堡对我一点诱惑都没有了!!!

crunchwrap!!!

在和麻麻的聊天中,我得知她的肚子正在孕育家庭的第二个新生命,这是我第一次看到素宝宝,很新奇也很赞叹。她说素食的营养很丰富均衡,宝宝十分健康,她为自己的宝宝感到骄傲。

挺着大肚子招待客人的麻麻

随着餐厅的不断发展,现在他们有了自己的公众号,随时会发布最新活动和菜品资讯。也筹划即将在苏州开一家分店,热爱素食的小伙伴们敬请期待哦~搞怪摆pose的粑粑~

Lizzy最吸引我的就是她的微笑,温暖恬静。虽然脸上未施粉脂,但依旧光芒四射,如同果昔一样,自然美好。

她自制的果汁都取自天然的蔬果、坚果,不仅喝着美容养颜,更重要的是果昔外形貌美,再搭配五彩的吸管,颜值飙升~(拗造型拍照的利器哈哈!外貌协会的我们怎能坐得住)

redvelvetjuice

之所以在redvelvet里喝出杏仁的香味,是因为添加了杏仁等坚果,lizzy的店铺有50多种营养果昔供选,口味营养值都敲棒!

现在上海有三家lizzy‘s果昔小铺,都在静安区附近。感兴趣的可以去探店哦,一定要见见美女老板,和她取取美容养颜经哈哈~

we&Lizzy

无蛋奶甜品,甜甜圈&冰激凌(我的最爱),口感很好,甜而不腻,特别是冰激凌,香味浓郁又爽口!不过甜食很容易发胖,建议大家还是少吃~爱果蔬多一点,身体更好哦!

素火腿,刚进门就被素肠吸引,外表和火腿没什么两样啊,味道......也是很像!不信,尝尝吧~snow又要来安利了hh,淘宝可以选择的素食美味很多,比如做仿荤的齐善食品,直接搜旗舰店就好。多吃素,从零食开始哟!

动物保护展台(T—shirt义卖)

有机蔬菜展台,看看都觉得新鲜可爱,颜控不行了啊啊啊~

全素蛋糕(合德食品)服务员准备了新品试吃上口很香浓,口感超级好,对全素的人来说超棒~一口下去停不下来,快搀我去别处溜溜!

一路上遇见了许多外国素人,小鲜肉、美少女一箩筐,还有父母带着孩子参与的,看来素食给家庭都带来了满满的活力~

挑选环保牙膏的歪果美少女们

歪果家庭带着宝宝一同参与活动

素食节期间不仅有美味的食物,还有环保讲座、瑜伽体验、乐队义演、竞拍义卖等活动,活动时间从上午10:00至下午5:00,广场上围满了来自全国的素食爱好者,大家都选择自己感兴趣的活动参与其中~

素食者们的庆典,

吃货们的盛宴圆满结束!

我和小伙伴一天下来收获满满,肚子满满,圆滚滚的回学校噜~接下来,宿舍党的我会继续好好研究食谱,让周围的朋友享受蔬果,绿色福利不断耶~!一天收获了满满的素食手册!

如果你也和我们一样,

或是在看了我们的推送后,

对素食产生了兴趣,

欢迎与我们一起改变,

从周一吃素开始,

让自己鲜活起来!

关于作者

Snow,苏州姑娘,大三在读传播学。爱美妆、摄影、素食,追求自然精致的生活状态~想看更多妆容小tips,素食食谱分享欢迎关注微博@Snowwww徐徐,一起因“素”而美吧!

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