糙米浆


食材:糙米100克,熟花生仁20克,水1800ml,红糖100克。

做法:

1.糙米洗净,泡水约6小时备用。

2.糙米沥干放入果汁机中,并加入熟花生仁及800ml的水,搅打成浆。

3.取一锅,加入剩余1000ml的水煮滚后,再倒入打好的糙米浆拌煮。

4.以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边加入红糖,拌煮至糖融化即可。

糙米的好处:糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便。

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