素食百家宴”亮相苏州园区一社区

11月23日，苏州工业园区水墨社区于社区活动室开展了“素食百家宴”活动，25道由社区居民做好的素食美味陈列在活动用房的餐桌上。

花生粥、北京炸酱面、金馍馍、河南蒸菜、东北地三鲜、素八宝、素三丝、五湖四海、小青百娘子等等，素食的品种应有尽有，虽说是素食，但是色香味丝毫不输给荤菜，李盘金还带来了韭菜鸡蛋水饺作为主食。王新春带来的“小青百娘子”是老苏州的习惯叫法，实际上是韭菜炒绿豆芽，一青一白。黄科美炒的菜很特别也很陌生，由胡萝卜、青椒、山药、豆芽、菠菜等好多种素材混在一起炒，而且本人竟然不知道菜名，工作人员见这菜如此多的食料基本来自于全国各地了，便给这混搭菜取了个名字叫“五湖四海”,五湖四海的居民汇聚一堂。居民们吃着丰富的菜肴，喝着饮料，气氛欢快极了。

金玉兰阿姨称赞活动很有意义，可以均衡营养、和吃斋一样对身体、心脏都有好处。活动促进了邻里之情。