中国素食名厨排行榜

我国插花不仅仅是体现花朵之美，而是花与瓶，瓶花与空间的调和展现，瓶子不再是可有可无的人物，或许疏忽不计的地位，而是影响全体风格，有着不行疏忽而又无足轻重与花朵连..

人类对香的喜好，乃是与生俱来的天分。香，在馨悦之中调集心智的灵性，于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心，妙用无穷。共同的“香文化”早在先秦时期，香料就被广泛..

我国传统插花萌发于春秋战国时期，距今已有3000多年的前史了，它具有极高的文化价值、美学价值、史学价值。我国传统插花艺术源远流长，博学多才，与西方插花相比，我国传统..

中国茶道的精神和文化精粹茶道属于东方文明。东方文明与西方文明的不同，在于东方文明往往没有一个科学的、精确的定义，而要靠个人凭仗自己的领会去接近它、了解它。那么呢..

中国花道的意境和讲究说起插花或者花道，可能很多人第一反应会想到日本，但许多朋友可能不知道的是，插花是一门土生土长的中国传统艺术，和茶道、香道一样，都发源于中国，..

中国茶道和佛教的渊源和意义我国是茶的故乡。以神农年代开端算起，在我国，茶的发现和利用始于原始母系氏族社会，距今大约有五六千年的历史了。而茶以文明面貌呈现则能够追..

中国花道的流派和弘扬的文化底蕴所谓“花道”便是适当地截取树木花草的枝、叶、花朵刺进花瓶等花器中的方法和技术，并能给人以艺术和美的享用。我国花道，也称之为插花艺术..

我国的茶道在世界都是十分文明的，许多国家都十分喜爱我国的茶道在咱们适应忙碌的生活中，许多人都有压力，往常假如你喜爱喝茶的话，就能够在喝茶中间得到许多心情的放松，..

我国插花深受儒家、道教、佛教思维及封建伦理道德的影响，形成了中华民族特有的宇宙观和审美情趣，以为万物有灵性，建议“天人合一”，视天然界的花草树木更是有灵性、有情..

花道，即插花的艺术。最早源于佛堂供花，是一种通过对插花的审美提高自身修为的方式。而随着花道在中国社会的流行，花道文化也与中国的传统文化相结合，并完美体现了“中国..

作为中国文化的一部分，禅茶文化是中国传统文化之精神在人生日用中的落实与升华有学者认为，中国传统文化，儒家文化的精神集中体现在一个“正”字上，道家文化体现在一个“..

懂得品茗是人生一大享受。从茶器的选用，到摆放茶席，无论简约潇洒，或是隆重华丽，茶席的高雅情调都丰富了现代人精神情趣，也体现了人们对精神生活品质要求的提高。一处茶..

我们从《清明上河图》中可一窥北宋时期繁华的城市风貌：热闹的市井风情，连片的茶楼、酒肆、饭馆，拱桥上熙熙攘攘，汴河下货船穿梭……便知张择端描绘的这座城市就是今天的..

日本茶道文化的理解|日本茶道文化概论茶道是东方文化的瑰宝，它源于我国但却在日本得到普及和发展，对比可知：日本茶道是美的宗教，而中国茶道是美的哲学。日本茶道从美的..

中国自古就以礼仪之邦著称，而且来者是客，也向来有客来敬茶的说法，因此喝茶几乎是生活中的必需品，而且茶道以及茶文化还是很浓厚的，茶道初学应该注意什么问题呢。虽然在..

明人居家的品茗生活，常与他事配合，以增雅趣。品茶生活配合焚香，可令身心静穆，心神集中，或是从事诗文书画，可具陶冶心性的功用，或与文房清玩。书斋清供等相伴随，则力..

中国茶文化是中华传统文化的一个组成部分。几千年来，茶文化之花之所以在中国大地上常开常新，就址因为茶能符合中国国民的内在追求，从而茶文化精神成为中国国民性的一个组..

中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛教强调禅茶一味以茶助禅，以茶礼佛，在从茶中体味苦寂的同时，也在茶道中注入佛理禅机，这对茶人以茶道为修身养性的途径，借以..

中国传统文化的内涵十分丰富，归结起来，不外乎是关于人的问题，中国茶文化作为传统文化的重要组成部分，仍然是一种关于如何做人的文化。随着历史的前进，茶文化在不同的历..

茶道是中国茶文化的核心，茶道源于中国，盛于日本。皇家有皇家的茶道，凡人有凡人的茶道，俗有俗的茶道，禅有禅的茶道，道家有道家的茶道，不一而足。武夷山茶痴林治先生认..

中国的茶文化有着深刻的宗教文化基础。可以说，没有这一基础，茶无以形成文化。本文探讨的是，儒释道三教特别是禅宗是如何作用于茶文化并使中国茶文化形成盛大气象的。尽管..

茶道贵乎简约之美。简者，简易也;约者，俭约也。茶道的俭约化与简易化，这两者则是密切相关连着的：俭约必简易，简易必俭约。而俭约化与简易化作为一种审美风格体现于啜茗..

到唐代，一发明了蒸青制茶，茶叶品质经高了，饮茶之风渐盛。唐玄宗天宝末进土封演所撰《封氏闻见记饮茶》云：南人好饮之，北人初不多饮。开元中，泰山灵岩寺有降魔师大兴禅..

一、中国茶文化的发祥地中国是发现和利用茶叶最早的国家，是世界茶文化的发祥地。史书记载：茶发乎神农氏，闻于鲁周公《庄子盗跖篇》说：神农之世只知其母，不知其父。也就..

茶道之道世间万物皆有道，老子在《道德经》中曰：道生一，一生二，二生三，三生万物，说明道可包容万物、无处不在、博大精深、生生不已于有形与无形的世界中，非常之精妙深..

人类发现和利用茶叶源于中国，据记载，人类最初利用的是茶叶的解毒功能。数千年间，先人最早是嚼吃茶叶鲜叶，接下来大致经历了煮鲜叶汤、煮干茶汤、点茶、泡茶，直到如今出..

煮茶法直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火..

探香之源，香字源于谷物之香。甲骨文中的香，形如一容器中盛禾黍（禾黍边有小点，表示黍粒），指禾黍的美好气味。篆文变作从黍从甘，黍表谷物，甘表甜美。隶书又省略写作香..

龙涎香：龙涎香(Ambergris)是抹香鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。取自需宰杀的抹香鲸，从其肠内取其分泌物（即鲸鱼的粪便，它是抹香鲸吞食墨鱼后，胃肠道分泌出来的..

在日本，香道已成为一种生活的艺术和学问。读了《香道的历史》和《香道，谁为你申遗?》两个文章，突然地就想起那个受人责骂的周作人在日本时的心情，他浩叹着中国文化的失..