随着动物肉短缺的临近，肉类库存飙升

金融机构InvestorPlace预测，在持续的冠状病毒大流行造成的动物肉短缺期间，消费者可能会转向纯素肉。上周，Beyond Meat的股票价格上涨了8％（截至上周五），此前Beyond Meat的股价已经上涨了8％（截至上周五），Beyond Meat的股价已经超过了8％。整个4月，在大批工人对COVID-19测试呈阳性之后，许多肉类公司关闭了他们的屠宰场。史密斯菲尔德（Smithfield）首席执行官凯文·沙利文（Kevin Sullivan）于4月12日关闭了该公司位于苏福尔斯（Sioux Falls）的SD猪肉工厂，据称，关闭可能会引发动物肉类短缺。InvestorPlace声明。

“该公司可以从仍在寻找汉堡的消费者中受益，但无法获得典型的肉类品种。去年五月，Beyond Meat成为第一个公开上市的纯素肉品牌，并实现了2019年最成功的首次公开募股（IPO）。在IPO之前，Beyond Meat创始人兼首席执行官埃森·布朗（Ethan Brown）透露，在解决了以下问题之后，他才成立了该公司：“我们需要动物来生产肉吗？” 如果InvestorPlace的预测正确，那么公众可能很快就会意识到答案是“否”。