四川洪雅:素食成时尚 好吃到停不下来


四川洪雅:素食成时尚 好吃到停不下来

“大鱼大肉的时代已经过去,如今素食素宴才是品味。”昨天晚上,90后美女尹如艳一边品尝素食,一边给我聊着。

真的没有想到,眉山故里洪雅县首家素食餐厅,却引爆饮食文化的时尚潮流,每天至少五六百人前来就餐,最多的时候一天超过一千多人。“注重生活品质,有了生活层次,就会经常的享受素食,素食属于健康、养生的饮食,还能美容养颜呢。” 尹如艳说。

这家名字叫做清心素食的美女老板黄智慧,曾是一位白衣天使:我以前是妇产科医生,多年的临床工作,看见的和经历的实在太多了,使我的思想发生了很大变化,于是就和朋友投资一百多万,创办了这家素食店。

有一种节约叫光盘,有一种公益叫光盘,有一种习惯叫光盘!

吃光盘中餐,今天不剩饭!

这就是黄智慧的真正智慧:“因为我是医生出身,很是了解我们祖先药食同源的道理。因此,我们目前推出六大系列的近百个素食菜品,不但有热菜、凉菜、炒饭,还有水果和饮料,做到了有益而合理的科学搭配,这就是健康身体,环保地球。”

是啊!我们小时候,吃一顿肉简直就是一种渴望,然而,随着时代的突飞猛进,眼下,素食却成为一种时尚,难怪很多明星大腕的婚宴,都是全素宴……

或许,我曾经采访过一百多个100岁以上的老人,并发现推出世界上最长寿的人、今年132岁仍然健在的阿丽米罕,以及今年126岁的中国第一男人,所以曾经总结出《一清二白四个好》的长寿秘诀,被人民日报、新华社、中央电视台隆重推出后,影响到世界;这篇文章里,明确写出素食就是让人延年益寿的长寿秘诀。

我的朋友、四川好人获得者、中国最美家庭李明星、饶陈曾夫妻也主动前往清心素食做义工。

饶陈曾说:“我很愿意做公益、义工,你看,我们很多七八岁的孩子,也会利用周末、节假日,来这里做义工呢。”

据介绍,身高一米一下的儿童现役军人、退役残疾军人、环卫工人都可免费就餐,70岁以上老人优惠为十元钱一人;教师节里,教师免费;重阳节80岁以上老人全部免费。

“一个人十九块钱,光盘后立马返回三元。我们就是拒绝浪费,珍惜粮食,因为节约就是一种美德!”黄智慧如是说。

(刀刃)

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