同济终于放大招了!上海第四家高校素食专窗开幕


上个世纪,同济大学食堂在上海高校餐饮界的霸主地位确立后便再未动摇过,同济食堂征服了一代又一代的吃货,成为学子们美好的回忆。以至于很多高中毕业生报考大学时,都曾一边咽着唾沫一边庄严地在志愿表上写下了同济大学。就这样,“吃在同济”的口号传着传着就跨过千禧年,来到了二十一世纪.......

2016年9月12日

同济大学在四平路校区和嘉定校区的学生食堂,同时开启了素食专窗,成为继复旦大学、上海中医药大学、华东师范大学之后,第四家拥有素食窗口的上海高校。(而这距离6月1日刚开启素食窗口的华师大,才过了3个月......)

9月12日当天中午,素社的志愿者“海仙”就回母校探访了一遭

熟悉的毛爷爷

美丽的校园

继往and开来

西苑饮食广场

同味素来了

吃素的小哥和妹子身材都很好啊

菜单上就没看到超过3块钱的

左边三块,右边两块二,左后两块二,右后两块五.....

对,就是这么任性!

口水已决堤......

小姑娘,今朝想切撒(吃啥)?

素食也很受男生欢迎呐

“ 有个叔叔看我们在窗口前聊天

过来指着了一下窗口的牌子

然后竖起拇指说:素食是进步的标志! ”

吃饭要哔卡

他在里面拍(官方新闻照)

我们在外面拍,就是上面那张的外景,看出门道了吗?O(∩_∩)O

6块多钱,关键是好吃啊!敲黑板

“像我这种平时只吃自己做的水煮蔬菜的人一般比较挑,可这一顿,让我很感慨,就单那份绿色蔬菜吧,就差点把我感动哭了,我边吃边想,这是我平时没发现这种菜好吃呢,还是食堂叔叔做的太好吃了呢?还是也太久没回学校吃饭了?可能都有吧,不过两个字概括:好吃!(于是我把饭菜吃了个精光)”

——海仙

吃完饭走出来,这又是什么高大上的设备?

相信会有越来越多的人关注素食,关注环保,爱地球

嘉定校区的小伙伴发来报道

嘉定食堂

同味素专窗again

小哥,两个菜能吃饱不?量多啊,就是这么实在

学生伙食管理会“同伙管”这样介绍“同味素”:

同济食堂

作为爱与正义的化身

学生的知心好友

为了世界和平

为同时满足大家的养生计划和食欲

开启“同味素”素食专窗啦~

(世界和平跟吃素有神马关系?

有的有的,戳这里:世界那么乱,我们怎么办?)

- 缘起 -

为推动素食窗口,同济禅学社的学生和几位素食老师努力了四年。他们与后勤部联系,并设计了问卷来调研具体数据,上学期把结果统计出来递交上去。而重视师生营养健康的后勤部门认真研究并着手落实,终于,同味素专窗粉墨登场了。

“四年的努力,或许有的素友已和我一样毕业离开学校了,但是相信那份喜悦同样流淌在他们心中,因为,这是一件了不起的事情,这是一个里程碑!”

- 背景 -

进入2016,我们有一个非常明显的感受是,素食人群正在快速的年轻化。在全球范围,越来越多的年轻人开始参加到素食者的队伍中。

2015年,占总人口12%的英国人已经决定放弃食肉,这其中16至24岁的年轻人就占到了20%。

在年轻人的带领下,10%的瑞典人已经被明确界定为素食者或是纯素食者。

如今,作为

“别人家学校的食堂”和“吃在同济”

这样神一般存在的同济食堂

终于开辟了素食窗口

真的具有里程碑式的意义

相信健康、环保、慈善

会由此而更广泛的传播开去

时代的巨轮已滚滚而来

你,准备好了吗?

周一请吃素

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Hi 陌生人你好!


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