火龙果的皮对女性这么重要,你居然都扔了?


火龙果营养丰富都知道,富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。但你知道,火龙果的皮对女性也非常重要!

为什么火龙果的皮千万别扔呢?

因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。

花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处.所以,我们在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。

火龙果皮的吃法

榨汁

火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴。

凉菜

把火龙果皮剥下来,切成丝放到盘子里,放入少许香油,再放入适量的盐、鸡精搅拌即可。

注:果皮的服法不宜沏茶、煮汤或蒸炒,高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。

果皮也是宝

吃火龙果如果扔掉果皮,简直是暴殄天物!

火龙果皮里充满了花青素,

而花青素有很多好处……

简单来讲,就是能让你年轻健康美美哒~

所以,火龙果皮要怎样吃呢?

首先,你需要薄薄地削下一层表皮,

然后:你可以洒些糖,凉拌着吃。

果皮可以凉拌吃,

做成饮料也不在话下,

火龙果皮加糖与水一起打成汁喝。

颜色美腻,口感清甜,

心情都会美上十分呢!

和面

火龙果皮打成的汁除了能喝还能和面。

这可是天然无添加的彩色面条哦,

看着高兴,吃着放心。

果酱

除了以上这些,

火龙果皮还可用搅拌机打碎,

拌上柠檬汁,

就成了果酱!哦不,是果皮酱……

简直美味!

看了这么多,千万别再把皮丢掉。

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