素食版～葡萄干巧克力软曲奇
节日是令人愉快的时光，趁机与伙们一起happy一下。快乐的时光少不了美食相伴，高糖高油的食物让我们有些犹豫。于是我就做了这个素食软曲奇，想不到味道还不错呢！做法也非常简单，分享给大家一起快乐。 参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#
葡萄干巧克力软曲奇的用料
| 低筋面粉100g | 玉米油40g |
| 红10g | 爱乐甜零卡糖 20g |
| 耐高温巧克力豆 40g | 葡萄干30g |
| 泡打粉5g | 盐1g |
葡萄干巧克力软曲奇的做法
所有材料：低筋面粉，玉米油，零卡糖，红糖，热水（红糖与热加在一起化开），耐高温巧克力豆，葡萄干（提前清洗一下），泡打粉（加在低筋面粉中）
首先是大碗中倒入玉米油。
接着称出零卡糖20g
将红糖与热水一起化开后倒入玉米油中，接着加入盐及零卡糖拌匀
加入过筛的粉类（包括泡打粉）拌至无干粉状态。
加入巧克力及葡萄干拌匀。
用手整理成小球，放烤盘里
之后稍微压一压，呈扁平状。
烤箱预热5分钟，上下火170度，中层12分钟左右。
出炉后稍微凉了，放袋子里密封保存。
成品
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