威斯康星州的奶酪制造商刚刚在300个新芽商店推出了纯素食奶酪

本月，纯素食品牌Vevan Foods在全国所有300个Sprouts Farmers Markets商店推出了其奶酪系列。该品牌是位于威斯康星州的乳制品品牌Shuman Cheese的子公司，由工匠奶酪制造商开发。Vevan素食主义者奶酪系列有三种口味的切丝（切丝）和融化（切丝）格式：经典锋利的切达干酪切德，奶油莫兹和热情的P'Jack。

此外，该品牌还推出了Vevan Snax，其中包括零食奶酪块，干果和烤坚果，“消费者希望以植物为基础的选择很熟悉：正宗的风味，有吸引力的乳制奶酪质地和像乳制奶酪的融化食品。Vevan业务部门主管Keith Schuman。借助Vevan，基于植物的消费者可以重新发现他们所缺少的熟悉的质地和风味。Vevan允许那些不使用乳制品的消费者重新捕捉那些令人难以置信的时刻，在这些时刻中，您咬到一块比萨饼，两侧悬垂着奶酪，或者品尝一碗奶油Mac-n-cheese带来的舒适感。 

stateVevan于2020年2月首次在食品服务领域推出了纯素奶酪。除Sprouts外，Vevan奶酪现在可在Caputo's，杂货店，Ingles Markets和Stew Leonard's等其他零售商处购买。“我们创建Vevan的重点是尽可能地提供真实的体验，当您听到买家说可能误认为它是玻璃幕后的熟食店奶酪时，您知道Vevan为该类别带来了新的和令人兴奋的东西，Schuman说过。