新的纯素食培根Mac和奶酪在旧金山湾区的Whole Foods推出

素食肉类品牌Prime Roots最近在旧金山湾区的Whole Foods Markets推出了一系列便餐。这些餐点可以在商店的冷藏熟食店和准备好的食物部门找到，包括培根麦克和奶酪，夏威夷酱油鸡，宫保鸡丁，姜猪肉荞麦面，泰式柠檬香茅牛肉和培根无头甘蓝奎奴亚藜碗。继售罄的纯素培根饭成功推出后，Prime Roots开始开发厨师准备的植物性餐点，并结合了以Koji为主的鸡肉，牛肉和培根，让客户在自己喜欢的餐点中尝试他们的纯素肉产品。

Koji是一种日本超级食品，蛋白质含量高，由该品牌在加利福尼亚州伯克利市种植和收获。Prime Roots联合创始人兼首席执行官Kimberlie Le表示：我们很高兴为我们的社区和消费者提供一种方便而美味的方式，以体验Prime Roots肉和海鲜的卓越品质和口味。我们正在为人类和地球重新构想肉食，并很高兴能够与包括全食超市在内的任务导向型合作伙伴一起打造更加可持续的食品体系。 Prime Roots计划偶尔更改其产品选择，以加入时令食材和菜单项。