夏天出汗多,早餐给家人做它吃,补充水分润肌肤,增强免疫抗衰老


夏天出汗多,早餐给家人做它吃,补充水分润肌肤,增强免疫抗衰老。

进入夏季后,由于天气炎热,人体很容易出汗,出汗可以带走热量,从而达到降温的目的,但如果出汗过多,又不及时补充水分的话,人体就会出现口渴,乏力,食欲不振,精神不好等情况。

所以夏季一定要多喝水,还要补充随汗水流失的营养成分,比如钾、钠、钙等等,所以,夏季我们要多吃一些含水量高,富含维生素的食物,这样才能帮助人体补充营养。

另外,大量出汗后,脸部的肌肤也会紧绷,需要富含维生素E的食物来滋润,农村常见的黄瓜和胡萝卜就是最好的润肤食材。

黄瓜中富含蛋白质、维生素,胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,具有清热解毒、健脑安神、减肥强体等功效。黄瓜中维生素E尤其丰富,可起到一定的抗衰老作用。

用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤、舒展皱纹的功效。而胡萝卜中富含维生素A,对眼部有很强的保健作用,能有效消除眼部的疲劳,从而起到保护眼睛的作用。

胡萝卜中还富含β-胡萝卜素,人体食用后能转化为抗氧化剂,减少人体内的自由基,减慢细胞的老化速度,消除脸上的皱纹,有很强的抗衰老作用,女性经常食用可以美容护肤。

这两种食材一个润肤一个护眼,结合一起做早餐,软糯鲜香,好吃管饱还能护肤明目,一举多得,分享给大家。

菜名:【黄瓜胡萝卜饼】


主要食材:黄瓜半根,胡萝卜半截,面粉2勺,鸡蛋一个。

调味料:食用油2勺,食盐少许,料酒少许,胡椒粉少许,味椒盐少许。

操作时长:10分钟左右。

操作步骤

第一步 黄瓜打汁。半根黄瓜用流动水清洗干净,切去根部,然后切成薄薄的片状,放入破壁机里,加入少许清水,转速选6,按启动键打10秒钟即可。


第二步 胡萝卜切碎。半截胡萝卜洗净,去皮,先切片再切丝,然后切成小丁,放入碗中备用。


第三步 搅拌面糊。大碗中加入2勺面粉,一个鸡蛋,切碎的胡萝卜丁,再加入食盐少许,料酒少许,胡椒粉少许,味椒盐少许,用黄瓜汁慢慢搅拌成酸奶状面糊。

第四步 煎制。平底锅中加入1勺食用油,油热后转小火,再准备一个勺子,舀一勺面糊,从上往下慢慢淋入,一个圆圆的小饼就出来了,我一锅煎了7个。


第五步 翻面。等小饼煎至一面定型,翻面煎另一面。两面都定型后,重复翻面,一直煎至小饼两面金黄,外皮脆爽,小饼鼓起,按压快速反弹,就可以出锅了。


第六步 出锅。不到十分钟,软糯鲜香的小饼就可以端上桌了,外皮脆脆的,里面很柔软,2口一个,吃着真过瘾。


第七步 成品图。这两种食材食材,一个润肤一个护眼,搭配一起做早餐,营养美味,好吃不胖。5月早餐这样吃,10分钟就上桌,补水润肤又消暑,还省买化妆品了!


----《温馨小提示》----


1 黄瓜性凉,胃寒、脾胃虚弱、肺寒咳嗽者不宜多吃;不宜过量食用生黄瓜;黄瓜不要和花生米一同食用,不然会导致腹泻。

2 黄瓜不要和香葱、青椒、金桔同吃,会降低营养成分。

3 胡萝卜具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。

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