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【每日蔬食】花生酥
静思语
诚意的心念，
时时都有好因缘。
——证严法师·静思语
每日蔬食·花生酥
食谱提供者 / 摄影者: 李丽婷
材料
花生600克、糖粉300克、
小苏打5克、泡打粉5克、
盐12克、玉米油400克
做法步骤 | |
1 | 先将花生烤至酥脆。 |
2 | 接着将烤酥的花生搅碎。 |
3 | 将所有食材（除了油）搅拌均匀；最后再倒入油，拌匀；使用烤箱180度、25分钟烤熟即可。 |
花生在食物中归属于坚果类，具有高脂肪、高热量的特点；具有降低胆固醇、延缓衰老以及健脑、提升记忆等功效。如果过量食用容易引起高脂血症和能量超标，从而导致肥胖~
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