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粪水豆腐、病毒菠萝、马桶面筋：路边摊没有江湖，只有重口味成瘾！
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作者| 小狼女
来源| 易简读书（yijiandushu）
01
“他是卖盐水菠萝的，手上被菠萝扎的全是血口子，但还是敬业地往盐水里泡菠萝，顺便也泡泡伤口。
过路人不知道他是艾滋病患者，买的还挺欢。我在他摆摊的路口数着，10分钟卖了六七个，搭着天气热，生意非常好。”
这是一个城管发的帖子，揭秘街边小吃摊混杂艾滋病毒携带者，帖子一发被迅速置顶，引发热议。
可能有人说，不是每个小摊贩都是艾滋病患者，偶尔吃一下，没什么所谓。
那你有看过，用喷水池水泡菠萝吗？
2016年，坐标厦门，一位路边摊卖菠萝 大叔，从喷水池装了两袋水。
02
大部分路边摊的食物，臭豆腐，烤面筋，烤肠，鸡排，都是从小作坊买回来的。
来看看一个烤面筋的小作坊：
03
麻辣烫，也是路边摊的常见之物。
快，爽，辣，料足，就是麻辣烫的特点。
大学舍友特别爱吃麻辣烫，地道广东人，被带得天天吃这玩意儿。原因两个，一是可以DIY，二是便宜好吃。
有家杨国福在路边，每次走过，都会闻到一阵诱人的香味。
有次忍不住进去吃了吃，却没觉得有多好吃，纯香而已。
后来有人说，很多麻辣烫都会用飘香剂。
飘香剂俗称“一滴香”，是化工合成的有毒食品添加剂。
往食物里滴一滴，千里飘香。