香甜番茄,外焦里软,酸甜开胃
香甜番茄
西红柿、白糖、马铃薯
淀粉、食用油、面包糠
做 法
这是一道小甜点,外焦里软,酸酸甜甜还略有酥酥脆脆的感觉,挺美味哒~
【小贴士】
采购西红柿 时尽量买的大小均匀,这样在摆盘时比较漂亮,给人视觉上的也是一种美感。
西红柿 在蘸淀粉和面包糠时,一定要裹均匀,用手拍一拍,使其粘得更牢固,以致在煎炸时不会脱落。
食用时可以用番茄酱 或者芥末沙拉酱更美味,有吃西餐的感觉呦。
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香甜番茄
西红柿、白糖、马铃薯
淀粉、食用油、面包糠
做 法
这是一道小甜点,外焦里软,酸酸甜甜还略有酥酥脆脆的感觉,挺美味哒~
【小贴士】
采购西红柿 时尽量买的大小均匀,这样在摆盘时比较漂亮,给人视觉上的也是一种美感。
西红柿 在蘸淀粉和面包糠时,一定要裹均匀,用手拍一拍,使其粘得更牢固,以致在煎炸时不会脱落。
食用时可以用番茄酱 或者芥末沙拉酱更美味,有吃西餐的感觉呦。
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