为什么春天一个适宜吃素的季节？保持青春活力的素食饮食之法。

中国人是很有智慧的，从这些民俗就可以看出来。比如为什么要过年，过端午，中秋，重阳，清明。

因为古人发现了宇宙规律，每到农历年时，宇宙的磁场会大转化，影响人的身心，让人产生不良情绪。为了缓解宇宙对人体身心的不良影响，就让人过年，大家团圆，以欢快的情绪来度过。

但古人不跟你讲这些宇宙的奥秘的运转规律，讲了你也听不懂，也不一定会做。那就设定一个节日，就是过年。你不用懂，但你做了你得利。这叫百姓日用而不自知。

春天，宇宙的规律是万物生长，也告诉我们，春天也是一个最适宜吃素的季节。