2019-06-19 21:02

早喝粥，午吃薯，晚食果，食物也有生物钟！

大家都知道人体有自己的生物钟，或许你还不知道食物也有自己的生物钟。按照最佳的“食物生物钟”进食，既能充分享受美味，又能摄入均衡的营养，不易发胖！

早喝粥

一日三餐都能喝粥，但最佳的时间是早晨。早上常会感到胃口不好、食欲不佳，喝碗热粥，能生津利肠，利于消化。如果再放入些切碎的蔬菜等食材，养胃暖胃的同时也丰富了营养。

午吃薯

经过上午紧张的工作或学习，从早餐中获得的能量和营养不断被消耗，需要及时补充，因此午餐最好吃些红薯、土豆等薯类食物来替代部分主食。

薯类食物不但能保障碳水化合物的供应，更能提供多种维生素和人体必需的微量元素，可让整个下午的精力更加充沛。但薯类食物不宜饭后再吃，一来容易吃撑，二来会影响其中营养元素的消化和吸收。

另外，薯类所含钙质需要在体内经过4—5小时进行吸收，而下午的日晒正好可以促进钙的吸收。薯类最好蒸或煮，可以很好地保留营养素。

晚食果

晚餐不宜吃太多，热量要严格控制，否则极易长胖，还会为慢性疾病埋下隐患。建议晚餐可适量吃些水果。

首先，用餐时，先吃些酸味水果可以解油腻、助消化。其次，水果热量低，其平均热量仅为同等重量面食的1/4。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭的总热量摄入。

但要注意，不要在临睡前吃水果，不然充盈的胃肠会使睡眠受到影响。

推荐食谱

蔬菜粥

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材料：
大米半杯，红萝卜半个，油菜2颗，盐适量，香油几滴
步骤：
1、大米清洗过后放入炖锅中，加入适量清水。
2、按键自动炖煮。
3、红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用。
4、起锅前放入切好的红萝卜、油菜和少许盐，用筷子搅拌几下，继续煮3分钟左右后，滴入几滴香油即可食用。

红米桂圆补血粥

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材料：
红米20g，大米20g，桂圆干20g，红花生米20g，红豆20g，红糖适量
步骤：
1、依次将红米、大米、红豆放入容器淘洗干净。
2、再加入桂圆干、红花生米
3、适量清水，搅拌均匀。
4、电饭煲启动常规煮粥功能，煮熟~
5、取出装入碗中加入少许红糖拌匀即可~

黑豆南瓜粥

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材料：
黑豆50克，糯米30克，大米40克，小米30克，南瓜一小块，花生1小把
步骤：
1、黑豆提前泡1小时以上。
2、南瓜一块儿去皮，切成小方块儿。
3、糯米、大米、小米、花生米一起投洗干净。
4、泡好的黑豆装入电饭煲。
5、洗好的米和南瓜放进去。
6、加入足量水，喜欢稠的少放水，喜欢稀一点的多放。
7、装入电饭煲，开启煮粥功能，只需坐等了。
8、功能结束，营养粥已经好了。