韩国首尔最值得吃的8家素食餐厅,一家比一家诱人


本文为大家整理了8间美味又能吃得安心的首尔素食餐厅,赶紧收藏吧!

1. Again Refresh(어게인 리프레쉬)

分店:弘大、江南、钟阁、东大门、新沙林荫道

公休:周日固定公休

Again Refresh在首尔有许多分店,虽不是纯素食餐厅,但这里可是以供应新鲜蔬食、水果而闻名的呢。

去Again Refresh的好处是,素食者可以跟荤食的朋友同时一起吃饭,但注意点餐时,还是要问一下,确认菜里没有肉类。

除了在弘大有分店,新沙洞林荫大道、江南、钟阁、东大门附近也有分店,大家可以选择自己方便的分店去。

弘大店地址:서울 마포구 독막로19길 42

钟阁店地址:서울 종로구 삼일대로 383

江南店地址:서울 강남구 봉은사로4길 36

新沙林荫大道店地址:서울 강남구 논현로153길 57

2. SOIGNÉ(스와니에)

地址:서울 서초구 반포대로39길 46

时间:12:00至15:00;18:00至22:30

这间素食餐厅,可是连续两年(2017至2018年)得到米其林一星的韩式料理餐厅,光看内部摆设,就知道这间餐厅不简单了。

SOIGNÉ走的是精致并充满故事性的料理,透过厨师们精心挑选的食材,一丝一毫都不敢马虎的心态,让他们成为首尔十分有名高级餐厅。

3. PLANT(플랜트)

地址:서울 용산구 보광로 117 2F

时间:平日11:00至21:00;周五周六11:00至22:00;周日公休

在充满着浓浓异国风情的首尔梨泰院,也能吃到美味的韩国素食。PLANT有两间,现在介绍的这个地址,才是有供应素食料理的PLANT CAFE & KITCHEN。

要说到梨泰院PLANT的招牌,就不能不提到他们家的素汉堡!看起来十分美味,却是用健康的大豆制成的素肉,吃起来清爽、无负担。

光是看照片,这些素食就已经非常吸引人。PLANT上过不少节目、博客介绍,是梨泰院很有名的餐厅。下次来首尔的时候,来梨泰院品尝他们美味的全素料理吧。

4. 五世界香(오세계향)

地址:서울 종로구 인사동12길 14-5

时间:11:00至21:00(平日15:30至17:00午休;周末16:00至17:00午休)

来韩国就是要吃韩式料理,但素食者似乎什么都不能吃,毕竟大多数的韩式料理都有肉类,要找到全速的纯韩式料理真的非常困难。位于热闹的仁寺洞人人广场旁边的五世界香,可说是非常有名的首尔素食专卖店,而且好吃的程度,会让荤食者忘记是素食呢。

看这些美味的料理,一定很难想像都是全素制作出来的。

想放心品尝美味韩式料理,又不想违背心中那把尺的素食朋友们,一起来仁寺洞的五世界香,品尝这些美味吧。

5. SUKARA(수카라)

地址:서울 마포구 와우산로 157

时间:周二至周六11:00至23:00;周日11:00至22:00(15:30至16:00午休);周一公休

这间素食餐厅位于弘大,其实算是一间咖啡简餐店,看起来很平凡,但里面其实是个充满人情味、十分温暖的独立咖啡厅。

SUKARA供应的素食简餐材料,全都是商家从乡下亲自买回。

店里还会不定时举办小型蔬菜特卖会,吸引有着相同理念、健康蔬食理想的朋友们一起同乐。

不会因为是素食,就失去了食物的美味,SUKARA把餐点制作得十分精美,而且放入了许多蔬果,让每位素食者都可以品尝到食物最天然、原始的美味。

6. 少女磨坊(소녀방앗간 마로니에점)

地址:서울 종록두 동숭4나길1

时间:11:00至21:00(平日15:00至17:00午休)

这是一间主打健康、养生的韩国餐厅。虽然不是所有餐点都是素食,但店里招牌“山野菜饭(산나물밥)”是素食者可用的。如果到店里,也可以跟店员要无肉菜单。

在少女磨坊可以品尝到韩国一般家庭式料理,都是低盐、不添加人工调味料下去料理,不只素食者吃得开心,一般荤食者点有肉的餐点,也能吃得非常健康、美味。

少女磨坊的特色,是他们的山野菜饭越嚼越香,是平常喜欢蔬食的人很少吃过的味道。来到韩国若要品尝蔬食料理,一定要来惠化附近的找找这间店。

7. The Bread Blue(더브레드블루)

地址:서울 마포구 신촌로12다길 3

时间:平日09:30至22:00;周末09:00至21:00

这间位于新村的咖啡厅,贩卖非常多种类面包,更特别的是,他们标榜全素,全都适用植物原料下去制作面包,没有使用任何奶油、鸡蛋、牛油,因此非常适合想在韩国吃面包的素食者。

不过还是建议大家,来韩国时如果真的想要吃面包的话,还是记得准备相关韩文,询问店员是否有荤食成分,会比较保险。

8. Cook and Book(쿠앤북)

地址:서울 마포구 성지3길 61

时间:12:00至20:00;周二、三公休

这间素食咖啡厅,是由《甜蜜的自然烘焙(달콤한 자연식 베이킹)》一书的作者开设的,每个礼拜都会更新菜单,每天也都只贩卖限定的份量,虽然是素食,但还是十分丰富、美味。

Cook and Book的甜点,都是用天然植物性原料制作而成,蛋糕种类随着季节也会有不同变化,来韩国一定要过来这里品尝美味的素食料理。

[ 注:以上所有餐厅情报由@素食营养叔 整理自Creatrip网站 ]

????“阅读原文”,进入纯素微店

QQ 微博 好友邮箱 随便看看 评论 纠错 更多

Hi 陌生人你好!


网友点赞推荐
关于素食营养叔

素食营养叔网为您提供最新的素食营养叔信息,让您快速了解素食营养叔的相关内容,感谢您分享转发素食营养叔。

南无阿弥陀佛

导航菜单